お菓子
仙台牛ポテトスティック
国産黒毛和牛の中でも肉質最高ランク『A5』の宮城県ブランド牛である『仙台牛』の肉をパウダーにしてスティックポテトにまぶしたスナック菓子です。
焼肉風味に仕上げてあります。仙台牛仙台牛お米せんべい
宮城県産のうるち米をベースにした生地を、石巻産の「伊達の旨塩」を混ぜ溶かした油で揚げ、表面に仙台牛の肉パウダーをまぶして味付けしたお米煎餅です。
仙台牛仙台牛せんべい
馬鈴薯澱粉ベースの生地に仙台牛のミンチを練り込んでプレス焼成したえびせんタイプのお煎餅です。
パリッと割れるお煎餅の質感やザクザクと歯ごえのある食感や音が楽しめ、ほんのり塩気がある味に仕上がっておりますので紅茶や緑茶、コーヒーなどにも良く合います。
仙台牛パイ
塩・コショウを効かした生地に国産黒毛和牛の中でも肉質最高ランク『A5』の宮城県ブランド牛である『仙台牛』のパウダーをまぶして焼き上げたパイです。
サクサク食感で大人向けに甘さを抑えてあり、お酒のお供にも最適です。